Obóz kulinarny opiera się na regularnych warsztatach: własne stanowisko, przepis, gotowanie i degustacja tego, co wyszło. Programy idą albo w stronę kuchni świata, albo w konkretną specjalizację — pizza, wypieki, desery — a finałem bywa kolacja przygotowana dla reszty ośrodka.
Turnusy odbywają się w wakacje i w ferie, w ośrodkach z zapleczem kuchennym: Szymbark, Piecki, Poronin, Rowy, Borzechowo. Standardowa długość to dziesięć dni.
Zapytaj o pracownię i liczbę stanowisk — gotowanie w grupie dwudziestoosobowej przy dwóch płytach wygląda inaczej, niż sugerują zdjęcia. Sprawdź też, czy produkty są w cenie i jak organizator radzi sobie z alergiami oraz dietami.
